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ベトナムで麺といえばフォーが定番ですが、何度か通ううちに「今日はフォー以外の一杯が食べたい」と感じることがあるのではないでしょうか。南部ホーチミンでその選択肢の筆頭になるのが、米麺の「フーティウ（Hủ Tiếu）」です。 今回は、2026年9月のホー...

海外で一人飲みをするとき、一番ハードルが高いのは「お店選び」より「注文」ではないでしょうか。ベトナムのローカルなビアホイやバーは確かに安いのですが、メニューがベトナム語の文字だけだと、何が出てくるのか分からないまま指をさすことになります...

ホーチミンの夜は、日が落ちても蒸し暑さがなかなか引かないものです。ビールもいいけれど、たまには冷たくて体にやさしいものが飲みたい。そんな気分になる夜もあるのではないでしょうか。 今回は、2026年9月のホーチミン出張の夜に立ち寄った、ブイビエ...

海外に長くいると、無性に「白いご飯が進むおかず」が恋しくなる瞬間があるのではないでしょうか。フォーやコムタムはもちろん美味しいのですが、出張が続くと、ふと日本の定食屋のようなシンプルな一食が食べたくなります。 今回は、2026年のホーチミン出...

毎日何千回、何万回とマウスを動かし、手首や腕に重い疲労感を抱えているエンジニアの方へ。その蓄積された疲れ、この「ポコポコ」と鳴る不思議な形のマウスが解決するかもしれません。 かつてブラック企業で昼夜問わずコードを書き続けていた頃、私の手首...

出張や旅行の荷物の中で、一番のストレス源は「絡まったケーブルたち」ではないでしょうか。しかし、このガジェット1つで、出張時のケーブルの悩みが完全に消え去りました。 iPhone、Apple Watch、AirPods。毎日持ち歩く必須の「3種の神器」を、たった1つ...

日本の寒さを避けたくて、1月にホーチミンへ出張しました。結論から言うと、1月のホーチミンは「気候は最高、ただしテト前は移動に要注意」です。 この記事では、1月のホーチミンの気温と服装、テト前の街の様子、実際に困ったGrab事情をまとめます。 【こ...

ベトナムでの生活が長くなってくると、ふと抗いがたい欲求に駆られることがあります。それは、フォーのような優しいスープではなく、脳に直接響くような「にんにくと脂」への渇望です。 今回は、ホーチミンの中心地・レタントン（Le Thanh Ton）で、そんな...

前回に引き続き別のホテルを紹介します。今回はLittle Brick Saigon Hotelです。 このホテルは金土の2日間の宿泊だったのでオフィスから遠くても安いホテルの条件から選びました。1つの点を除いてはとても良かったです。良い点としては1．宿泊費が安い。2...

ホーチミンで泊まったホテルを紹介したいと思います。今回は10日間の出張でしたけど、期間の延長など紆余曲折がありまして10日間で3箇所のホテルを移動しました。ホーチミンは渋滞が酷いのと、前職では渋滞を想定して30分のバッファがあったのですが、今回...

2月の上旬にベトナムのテト(旧正月)がありました。もう既に終わっていますが私がホーチミンに出張していた時は1月末から2月頭まで居たので街がテトに向けて準備中でした。 折角なのでテトを楽しみたかったですが、皆実家に戻ってしまうし、多くのお店も閉...